あんことゆかいな仲間たち（日記） -2024.10.10
なこです☺
朝晩は涼しくなってやっと秋らしくなってきましたね😌
ということで、
今日の晩ご飯は、栗ごはん！🌰🍚✨☺️
いつもはそのままむいてたのですが、むきやすくするために今年は色々調べました。
＿＿φ(._ . )ﾒﾓﾒﾓ
まずは水につけて冷蔵庫へ3時間ほど。
一晩つけてもいいみたいです。
その後お鍋に栗と新しい水を入れて沸騰させて、沸騰したら5分置いて、それからむいてみました。
まずは外側の鬼皮からむいていきます。
お、そのままより柔らかくなっていてむきやすいです。
下の部分だけ切ればあとは手でむけました。
むいて渋皮になったものはまたお湯に浸けます。
少し置いてむくと柔らかくなっていてむきやすい😊
そしてなにより、貝印の栗カッターめっちゃむきやすいです！！
栗だけのためにもったいない！と思いがちですが、包丁でむいたときみたいに指が痛くなりません✨✋
おすすめです♪
むいた栗は約250gあったのでお米は3合にしました。
洗って30分ほど付けておいたお米に白だし大さじ4.5くらい？入れてお水はいつもの量を入れ、その上に栗を投入♪
そして炊飯スイッチオン！！
はい！出来上がり✨🌰🍚✨
むくの大変だったけど、めっちゃおいしかったです😋
３人で食べて、後は冷凍しました🧊
今年初めて水につけたり熱湯に5分つけたりしたけど、やっぱり渋皮はむきにくいですね😅
なので、貝印の栗カッターは、めちゃ優秀✂️🌰✨
そして栗ごはんをおにぎりにしました🍙✨☺️
世界中の子ども達がお腹いっぱい食べれますように✨
おにぎりで世界を変える🌎おにぎりアクション2024
参加方法は、とっても簡単😊
① おにぎりにまつわる写真を撮影
② #OnigiriAction をつけてSNS or 特設サイトに投稿
③1投稿につき5食分の給食が、協賛🍙
期間は、10/3（木）～11/16（土）45日間✨
投稿は無料で、誰でも、期間中何度でもOK！
おにぎりは作っても買ってもOK🍙
皆さんもぜひご参加お願いします！
今日のお散歩も涼しくて快適でした。
でもまだ公園には蚊がいっぱいいてめちゃかまれました😇
あんこはというと、夏にお散歩少なくて体力落ちたのか、歩いててもすぐ休憩しちゃう…🥹
でも、今日はお友達にも会えたし🐕🐩🦮♪
秋田犬姉妹とも会えたし🫨😂
鼻になんかついてますけども…🪶🐶❔😂
小学生の女の子達と遊んでもらえて、途中からはテンション上がってました🐶♪ﾖｶｯﾀ♡
久々1時間お散歩行けました🦮🚶🏻♀️³₃
これからいっぱい歩いて体力つけようね💪🏻✨
