具だくさんチヂミを初めて作りました😄
おいしかったのでレシピ載せときますね😊
具だくさんで、タンパク質と野菜が取れる栄養満点チヂミです✨
なこ
ボリューム満点！おかずの一品にどうですか？
【28㎝フライパン2枚分】
材料
豚こま 200g
にら 1束 100ｇ
長ネギ 1本 150ｇ
人参 1/3本
玉ねぎ 1/2個
☆薄力粉 100ｇ
☆片栗粉 100ｇ
☆卵 2個
☆水 1カップ
☆鶏がらスープ 小さじ2
ごま油 大さじ2
ごま油(仕上げ) 大さじ1
たれ
- だししょう油 大さじ4
- 酢 大さじ2
- いりごま 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- お好みで食べるラー油 小さじ2
（うちでは辛そうで辛くない少し辛いラー油を使っています）
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作り方
①ニラは3㎝、人参は千切り、豚肉は１㎝、長ネギは薄切りにします。
②☆の材料を入れて混ぜ、①を入れて混ぜ合わせる。
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③たれの材料を入れて混ぜ合わせておく。
④フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて②の生地の半分を流し入れ、丸く広げる。
⑤焼き色が付いたら裏返し、ごま油を流し入れる。
⑥弱火で5分こんがり焼き色がついたら取り出す。
⑦食べやすい大きさに切ったら、たれを添えて出来上がり！
あんこ
おいちそ♪あたちもたべたい♡
なこ
もちもちカリカリでおいしかったよ♡
量が結構多いので、味変でとんかつソースで食べたりもしました🤭
たくさんいらないという方は、半量で1枚分焼いてくださいね。
入れる具材は、お好みで変えて貰ったらいいと思います😊ﾁｰｽﾞﾄｶ♡
キムチと一緒に食べてもおいしいですよ♪
よかったら作ってみてくださいね💛
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